Bonjour,
Je ne vais pas vous fournir un énième tuto sur la protection Anti-Ransomware (Dispositif d'accès contrôlé aux dossiers) sur Windows 10 Fall Creators Update (1709)
Il y a pour n'en citer qu'un parmi d'autres celui réalisé par Malekal 
Tag - Anti-Ransomware
06/11/2017
Protection Anti-Ransomware dans gpedit.msc sur Windows 10 1709
Par Wullfk le 06/11/2017, - Windows 10
25/10/2017
Windows 10 1709 - Anti-Ransomware et Anti-Exploit dans Windows Defender...et protocole SMB1
Par Wullfk le 25/10/2017, - Windows 10
En matière de sécurité Windows Fall Creators Update (1709) introduit dans le Centre de Sécurité de Windows Defender deux nouvelles protections majeur.
Parmi ces nouveaux éléments sécuritaire il faut aussi prendre en compte l'abandon en parti du protocole de mise en réseau SMB1 (voir paragraphe en fin d'article)